Страна произрастания: Эфиопия
Регион: Юго-Западный
Высота произрастания: от 1500-2000 метров над уровнем моря
Почва произрастания: вулканическая, богатая минералами
Сбор урожая: Октябрь — Январь
Букет сорта: Фруктово-ягодные ноты, привкус черного чая с бергамотом, аромат мокки и рома.
|
250 грам = 290 грн.
|
|
1000 грам = 836 грн.
|
|
|
(голосів: 0) |
Одной из колыбелей произрастания и сбора кофейного зерна Эфиопия Мокка / Ethiopia natural Abyssinian Mocca является Эфиопия.
Юго-запад Эфиопии предлагает нам на выбор несколько популярных разновидностей арабики: Woredas, Jimma, Illubabor, Bench Maji и Keficho Shekicho.
Кофе выращивается на небольших частных плантациях, затем свозится на перерабатывающую станцию, где производится обработка солнцем по технологии «Африканская сухая кровать», с параллельным переворачиванием зерна по нескольку раз в день. Этот процесс занимает около 14 дней.
При достижении зерна необходимой степени влажности, его просеивают, сортируют, и готовят к продаже.
Країна походження: Німеччина
Вид: чорний
Смак: насичений
Аромат: лимонний
|
|
(голосів: 0) |
Країна походження: Німеччина
Вид: зелений
Смак: насичений, м’ята
Аромат: приємний, м’ятний
|
|
(голосів: 0) |
Країна походження: Китай
Вид: зелений
Смак: насичений, мягкий
Аромат: ніжний, приємний
|
|
(голосів: 0) |
