(044) 209-50-99
(067) 412-69-69
(066) 894-98-98
Пн-Пт: 10:00 - 19:00 , Сб-Вс: выходной
Пишите на info@olla.kiev.ua
Иконка входа на сайт
Руанда Ньюнгве
Rwanda Nuynqwe
Страна происхождения: Руанда
Регион: Восточная провинция
Высота произрастания: 1450-1650 метров над уровнем моря
Сбор урожая: Май – Сентябрь

Мягкий, но насыщенный, нежный и обволакивающий, с ярким ароматом спелых ягод и сладким привкусом молочного шоколада. Все это о кофе Руанда Ньюнгве / Rwanda Nuynqwe.

  • Кислинка
  • Насыщенность
  • Горчинка
  • Крепость
Наш выбор
250 грамм = 152 грн.
500 грамм = 261 грн.
1000 грамм = 458 грн.
  • Star
  • Star
  • Star
  • Star
  • Star
(голосов: 0)
Фасовка:
Тип помола:
Акция
Акция
Цена за единицу:
В чем лучше готовить
Кемекс
Кемекс
Кемекс
Эспрессо
Кемекс
Аэропресс
Кемекс
Френч-пресс
Кемекс
Мока
Кемекс
Турка
Кемекс
Пуровер
В чем лучше хранить
21°
В кухонном шкафу
Не более 1-2 недель
-16°
В морозильной камере
До 2 месяцев
Подробное описание

Руанда Ньюнгве / Rwanda Nuynqwe

Основа вкуса кофе Руанда Ньюнгве / Rwanda Nuynqwe – лимонно-ягодная кислинка, которая не только его не портит, но и добавляет особую пикантность. Аромат раскрывается оттенками молочного шоколада, нотками карамели и какао. В эспрессо дает прекрасную пенку-крема и плотную насыщенную консистенцию. В капучино — идеально показывает все вкусовые нюансы.


ПРОИЗВОДСТВO

Резкий скачок кофейного производства в этой маленькой африканской стране произошел совсем недавно. Еще десять лет тому назад купить кофе из Руанды было довольно сложно, да и не было особого смысла гоняться за этим редким товаром.

Из-за сложной политической ситуации, гражданской войны, местные фермеры были лишены возможности вывозить из страны свой продукт, поэтому выращивание кофейных деревьев, и уж тем более, контроль за качеством зерна, ушли далеко на задний план.

Лишь в начале 2000-х со сменой высшего руководства страны обстановка стабилизировалась. Производство кофе в Руанде возобновилось и, поддерживаемое на государственном уровне, набрало небывалых оборотов.


КАЧЕСТВО

Мелкие фермеры, объединенные в кооперативы, всячески поощряются государственными программами.
Из бюджета выделяются деньги на усовершенствование плантаций и способов обработки.

К примеру, в Руанде действует более 40-ка государственных станций промывки кофейных ягод, куда фермеры обязаны приносить собранный продукт в течение 24 часов. Это позволяет контролировать процесс сортировки и обработки кофе на высшем уровне. На внешнюю торговлю идет только прошедший подобный отбор кофе в зернах.

Купить его сегодня довольно несложно, хотя общее количество экспортируемого из Руанды кофе по-прежнему невелико. Но главное, что государство взяло правильный курс развития и основной акцент продолжает делать на качество продукта.

Попробовав кофе Руанда Ньюнгве / Rwanda Nuynqwe, Вы точно не останетесь равнодушны. Тропические леса и высота более 1700 м делают его по-настоящему насыщенным и ароматным. Несколько уровней контроля за отбором, сортировкой и обработкой ягод внутри страны гарантируют высокое качество зерна, что ценится кофейными гурманами по всему миру.

ABinfencess 17/06/2020 Ответить
написать комментарий
Кения
Kenya Nyeri Kijani Kiboko
  • Кислинка
  • Насыщенность
  • Горчинка
  • Крепость

Зерно класса спешиалити. Оценка SCA 86,5

Профиль чашки: черная смородина, томаты, мед

 

  • Star
  • Star
  • Star
  • Star
  • Star
(голосов: 0)
250 грамм
= 283 грн.
500 грамм
= 461 грн.
1000 грамм
= 819 грн.
Зерно кофейное
Фасовка:
Тип помола:
Димбула
Зеленый чай
Нет Изображения
  • Star
  • Star
  • Star
  • Star
  • Star
(голосов: 0)
100 грамм
= 56 грн.
500 грамм
= 231 грн.
1000 грамм
= 461 грн.
Зерно кофейное
Вес:
Молочный
Улун
Нет Изображения
  • Star
  • Star
  • Star
  • Star
  • Star
(голосов: 0)
100 грамм
= 100 грн.
500 грамм
= 440 грн.
1000 грамм
= 879 грн.
Зерно кофейное
Вес:
Колумбия
Colombia Bolivar Antioqua, Finca Los Alpes
  • Кислинка
  • Насыщенность
  • Горчинка
  • Крепость

Зерно класса спешиалити. Оценка SCA 85,5

Профиль чашки: приятная фруктовая кислотность, черника, какао-бобы, клюква, красное яблоко, мягкий тамаринд.

 

  • Star
  • Star
  • Star
  • Star
  • Star
(голосов: 0)
250 грамм
= 230 грн.
500 грамм
= 364 грн.
1000 грамм
= 646 грн.
Зерно кофейное
Фасовка:
Тип помола:
Мы принимаем к оплате
  • Оплата MasterCard
  • Оплата Visa
  • Оплата наличными при получении
Мы доставляем
  • Доставка с помощью постаматов
  • Доставка с помощью Новой Пошты
  • Самовывоз
  • Доставка курьером по Киеву
Вопросы и предложения
По всем вопросам и предложениям воспользуйтесь указанными на сайте контактными телефонами
Бодрящий вкус и аромат в каждой чашке