Країна походження: Китай
Вид: пуер
Смак: густий, тягнучий
Аромат: приємний
|
|
(голосів: 0) |
Упаковка: 10 шт по 100 г Пу ер — китайський постферментований чай родом з провінції Юннань. Цей чай з певною витримкою, чим вона більша, тим пу ер вважається краще. Згодом якість пу ера стає тільки краще, на відміну від інших видів чаю, які, як правило, з часом втрачають свою користь і смак. Шу пуер — виготовляється традиційним способом і витримується тривалий час (не менше 6 місяців). Таким чином, чай проходить пост-ферментацію традиційним способом. Причому витримка пуеру традиційним способом проходить у відносно сухих приміщеннях з використанням різних старовинних рецептів. Різні культури бактерій і рання організація процесу ферментації дуже впливають на смак, аромат і корисні властивості чаю. Заварювання: Як і будь-який чай — пуер вимагає витримки стандартних доз, і дотримання декількох правил заварювання. В середньому закладають 6 г на 150 мл гарячої води.Промивання проводиться дуже швидко, киплячою водою, таким чином, досягається видалення пилу і дезінфекція. За часом настоювання можливі варіанти, коли цей чай заварюється по 2-3 хвилини — 2-3 рази.
Країна походження: Китай
Вид: пуер
Смак: густий, тягнучий
Аромат: приємний
Букет сорта: фруктово-винный обволакивающий аромат, лаймовая кислинка и карамельные нотки в послевкусии.
Этот кофе уже будет сложно спутать с каким-либо другим. Тело плотное и насыщенное.
В кофе Колумбия Супремо органично сочетается абсолютно полярные характеристики, заставляя влюбиться в этот необычный напиток.
|
|
(голосів: 0) |
|
250 грам
|
= 217 грн. |
|
1000 грам
|
= 637 грн. |
Страна: Республика Сальвадор
Регион: Санта Ана
Высота произрастания: 1250-1300 метров над уровнем моря
Сбор урожая: Январь — Апрель
Способ обработки: мытый
Букет сорта: аромат какао и черной смородины, в плотном теле вкус экзотических фруктов с цитрусовой кислинкой, перекликающейся с медовой сладостью.
Прекрасный букет для начала дня.
|
|
(голосів: 0) |
|
250 грам
|
= 210 грн. |
|
1000 грам
|
= 611 грн. |
