Країна походження: Китай
Вид: пуер
Смак: густий, тягнучий
Аромат: приємний
(голосів: 0) |
Упаковка: 10 шт по 100 г Пу ер — китайський постферментований чай родом з провінції Юннань. Цей чай з певною витримкою, чим вона більша, тим пу ер вважається краще. Згодом якість пу ера стає тільки краще, на відміну від інших видів чаю, які, як правило, з часом втрачають свою користь і смак. Шу пуер — виготовляється традиційним способом і витримується тривалий час (не менше 6 місяців). Таким чином, чай проходить пост-ферментацію традиційним способом. Причому витримка пуеру традиційним способом проходить у відносно сухих приміщеннях з використанням різних старовинних рецептів. Різні культури бактерій і рання організація процесу ферментації дуже впливають на смак, аромат і корисні властивості чаю. Заварювання: Як і будь-який чай — пуер вимагає витримки стандартних доз, і дотримання декількох правил заварювання. В середньому закладають 6 г на 150 мл гарячої води.Промивання проводиться дуже швидко, киплячою водою, таким чином, досягається видалення пилу і дезінфекція. За часом настоювання можливі варіанти, коли цей чай заварюється по 2-3 хвилини — 2-3 рази.
Країна походження: Китай
Вид: пуер
Смак: густий, тягнучий
Аромат: приємний
Букет напитка: горьковато-терпкий кофе с ароматом вина и нотками черного шоколада.
Кофе средней насыщенности с приятной кислинкой.
(голосів: 0) |
250 грам
|
= 233 грн. |
1000 грам
|
= 681 грн. |
Країна походження: Китай
Вид: пу ер
Смак: густий, тягнучий
Аромат: деревний
(голосів: 0) |