Країна походження: Китай
Вид: пуер
Смак: насичений
Аромат: деревний
(голосів: 0) |
Бінг-ча — пуер в формі круглого плоского диска-коржика розміром від 100 г до декількох кіллограмов. Найбільш поширений вага — 1 дзин (близько 500 г). Можуть бути подарункові варіанти у формі старовинної монети або диска з тисненням, але в будь-якому випадку форма диска зберігається.
Пуер — пост-ферментований чай, який пройшов глибоку (традиційну або прискорену ферментацію), що припускає трансформацію його в продукт відмінний від звичайного чорного чаю по його хімічному складу і корисним властивостям. Це чорний чай з китайської видової чайної класифікації. В українській класифікації його відносять до групи чорних спеціальних чаїв.
Пуер — єдиний чай, який стає краще з часом зберігання. Колекція витриманих пуерів часто дорожче колекції витриманих вин.
Заварювання:
Як і будь-який чай — пуер вимагає витримки стандартних дозувань, і дотримання декількох правил заварювання. В середньому закладають 6 г на 150 мл гарячої води.
Промивання проводиться дуже швидко, киплячою водою, таким чином, досягається видалення пилу і дезінфекція. За часом настоювання можливі варіанти, коли цей чай заварюється по 2-3 хвилини — 2-3 рази.
Країна походження: Китай
Вид: пуер
Смак: насичений
Аромат: деревний
Ува Шоулендз, 100 грам Чорний класичний цейлонський чай «Ува Шоулендз» з однойменної плантації. Має терпкий смак і благородний солодкуватий аромат. Один із способів заварювання чорного класичного чаю Порція: чайна ложка чаю на 350 мл і ще одна додаткова — на чайник. Час заварювання: 2-3 хвилини при температурі 95 ° C. Особливі умови: заварювати один раз. […]
(голосів: 0) |
Букет сорта: фруктово-винный обволакивающий аромат, лаймовая кислинка и карамельные нотки в послевкусии.
Этот кофе уже будет сложно спутать с каким-либо другим. Тело плотное и насыщенное.
В кофе Колумбия Супремо органично сочетается абсолютно полярные характеристики, заставляя влюбиться в этот необычный напиток.
(голосів: 0) |
250 грам
|
= 303 грн. |
1000 грам
|
= 911 грн. |
Країна походження: Німеччина
Вид: Фруктові суміші
Смак: екзотичний
Аромат: фруктовий
(голосів: 0) |
Hario чайник очень популярен среди бариста, в кофейнях и любителей кофе в домашних условиях. Он уникален и очень надежен, поэтому он высоко оценен экспертами кофе во всем мире. Hario известен как производитель блестящего оборудование для кофе, так что это не случайно, что чайник Буоно высоко ценится. Вы не встретите лучше чайника, чем V60 чайник от HARIO. Его классический и элегантный дизайн предлагает бариста и экспертам кофе в домашних условиях, удобно вливать воду, как никогда раньше. Корпус из нержавеющей стали с плоским дном, делает его прочным, его легко чистить и позволяет использовать его на любом виде нагревателей. В целом чайник Hario рационально разработан и делает идеальный инструмент для заваривания кофе.
(голосів: 0) |