Країна походження: Китай
Вид: пуер
Смак: насичений
Аромат: деревний
|
|
(голосів: 0) |
Бінг-ча — пуер в формі круглого плоского диска-коржика розміром від 100 г до декількох кіллограмов. Найбільш поширений вага — 1 дзин (близько 500 г). Можуть бути подарункові варіанти у формі старовинної монети або диска з тисненням, але в будь-якому випадку форма диска зберігається.
Пуер — пост-ферментований чай, який пройшов глибоку (традиційну або прискорену ферментацію), що припускає трансформацію його в продукт відмінний від звичайного чорного чаю по його хімічному складу і корисним властивостям. Це чорний чай з китайської видової чайної класифікації. В українській класифікації його відносять до групи чорних спеціальних чаїв.
Пуер — єдиний чай, який стає краще з часом зберігання. Колекція витриманих пуерів часто дорожче колекції витриманих вин.
Заварювання:
Як і будь-який чай — пуер вимагає витримки стандартних дозувань, і дотримання декількох правил заварювання. В середньому закладають 6 г на 150 мл гарячої води.
Промивання проводиться дуже швидко, киплячою водою, таким чином, досягається видалення пилу і дезінфекція. За часом настоювання можливі варіанти, коли цей чай заварюється по 2-3 хвилини — 2-3 рази.
Країна походження: Китай
Вид: пуер
Смак: насичений
Аромат: деревний
Легендарный медный чайник от Hario.
Его преимущества в материале. Медь как самый быстропроводникой материал, позволяет быстро нагреться, и не забрать много тепла от воды, и важно то что вода медленно остывает, в отличии от обычной стали. Это оценят настоящие профессионалы.
|
|
(голосів: 0) |
Кофемолка HARIO OCTO
Новая кофемолка от Японского производителя, которая уже имеет награды за дизайн. Кроме дизайна, в данной модели представлены новые керамические ножи и регулятор помола. Принцип тот же, по часовой стрелке-мелкий помол, против часовой-крупный помол. Но изменился регулятор помола. Он стал надежнее обеспечивать контакт с внутренним ножом, поэтому очень плотное зерно не вызовет переключения самого регулятора.
|
|
(голосів: 0) |
Букет сорта: фруктово-винный аромат, лаймовая кислинка и карамельные нотки в послевкусии.
Этот кофе уже будет сложно спутать с каким-либо другим. Тело плотное и насыщенное.
Данный сорт подходит для всех, кому хочется выпить крепкого вкусного кофе, но есть ограничения по потреблению кофеина.
|
|
(голосів: 0) |
|
250 грам
|
= 278 грн. |
|
1000 грам
|
= 838 грн. |
